Appelmoes

Benodigdheden:

  • 2 Goudreinetten
  • suiker
  • kaneel

Bereidingswijze:

  1. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijdt de appel in kleine stukjes.
  2. Doe de stukjes appel in een stoompan zonder gaatjes.
  3. Stoom de appels 4 minuten op 100 graden.
  4. Stamp de zacht geworden appelstukjes fijn
  5. Voeg naar eigen smaak suiker en een beetje kaneel toe en roer het geheel goed door.