{"id":2455,"date":"2014-01-12T13:48:31","date_gmt":"2014-01-12T12:48:31","guid":{"rendered":"http:\/\/gosan.nl\/?page_id=2455"},"modified":"2014-01-12T13:48:31","modified_gmt":"2014-01-12T12:48:31","slug":"pestohaasje-met-serranoham","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gosan.nl\/?page_id=2455","title":{"rendered":"Pestohaasje met serranoham"},"content":{"rendered":"<p>Benodigdheden:<\/p>\n<ul>\n<li>400 gram varkenshaas<\/li>\n<li>2 eetlepel pesto alla genovese<\/li>\n<li>4 plakjes serranoham<\/li>\n<li>1 eetlepel pijnboompitten<\/li>\n<li>2 eetlepel olijfolie<\/li>\n<li>25 gram rucola<\/li>\n<li>4 zongedroogde tomaatjes in stukjes<\/li>\n<li>25 gram Parmezaanse kaas (stukje<\/li>\n<li>aluminiumfolie<\/li>\n<\/ul>\n<p>Bereidingswijze:<\/p>\n<ol>\n<li>Klap het dunne uiteinde van de varkenshaas terug, zodat het vlees overal even dik is.<\/li>\n<li>Besmeer de varkenshaas rondom met de pesto.<\/li>\n<li>Leg de ham overlappen naast elkaar. Leg er de varkenshaas op en rol het vlees in de ham op. Steek er eventueel een houten prikkertje in.<\/li>\n<li>Rooster in een droge koekenpan de pijnboompitten en schud ze op een bord.<\/li>\n<li>Verhit in een koekenpan de olijfolie en bak het vliees in 10-12 minuten bruin en vanbinnen ros\u00e9.<\/li>\n<li>Haal het vlees uit de pan en laat en\u00a0 verpakt in aluminiumfolie 5 minuten rusten.<\/li>\n<li>Snijd het vlees in plakjes en leg het op een schaal<\/li>\n<li>Bestrooi met rucola, de zongedroogde tomaatjes en de pijnboompitten. Schaaf er met een dunschiller mooi vlokken Parmezaanse kaas boven.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Benodigdheden: 400 gram varkenshaas 2 eetlepel pesto alla genovese 4 plakjes serranoham 1 eetlepel pijnboompitten 2 eetlepel olijfolie 25 gram rucola 4 zongedroogde tomaatjes in stukjes 25 gram Parmezaanse kaas (stukje aluminiumfolie Bereidingswijze: Klap het dunne uiteinde van de varkenshaas terug, zodat het vlees overal even dik is. Besmeer de varkenshaas rondom met de pesto. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":1803,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2455","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gosan.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2455","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gosan.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/gosan.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gosan.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gosan.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2455"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gosan.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2455\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2456,"href":"https:\/\/gosan.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2455\/revisions\/2456"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gosan.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1803"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gosan.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2455"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}